KNOXVILLE, Tennessee (WATE) – Mesmo os cervos selvagens não são protegidos da propagação de COVIDFuncionários da vida selvagem dizem, mas os caçadores ou outras pessoas que entram em contato com um animal infectado podem pegar o vírus dele?
Um estudo recente de Penn State descobriu que mais de 80% do dos cervos de cauda branca selecionados em diferentes partes de Iowa entre dezembro de 2020 e janeiro de 2021 tiveram resultados positivos para SARS-CoV-2, ou mais comumente conhecido como COVID-19. Os pesquisadores alertaram os caçadores, pois eles suspeitam que o veado-de-cauda-branca pode ser um reservatório para o coronavírus.
Embora os dados mostrassem que mais de 80% dos cervos colhidos testaram positivo para COVID-19, funcionários com o Agência de Recursos da Vida Selvagem do Tennesseee Dr. Marcy Souza, da Faculdade de Medicina Veterinária da Universidade do Tennessee, disse não haver evidências de que o cervo tenha transmitido o vírus aos humanos.
“Portanto, acho que os estudos publicados levantaram mais perguntas do que forneceram respostas. Você sabe, neste ponto não há realmente nenhuma evidência de que os caçadores possam obter Sars-CoV-2 manejando um animal que são caçados ”, disse Souza.
O risco de o cervo transmitir COVID-19 para humanos é pequeno porque é uma doença respiratória e é transmitida através da inalação de gotículas respiratórias. Atualmente, não há evidências de que as pessoas possam contrair COVID-19 cozinhando ou comendo carne de um animal infectado com SARS-CoV-2, incluindo carne de caça que é caçada nos Estados Unidos.
Funcionários da Sede da TWRA
Souza, diretor de Saúde Pública Veterinária da UTK, disse que este foi o segundo estudo em que veados foram encontrados têm COVID-19 em seus sistemas. A primeira foi do USDA em agosto. Anticorpos COVID-19 foram encontrados neste estudo em cervos de quatro estados diferentes, incluindo Illinois, Michigan, Nova York e Pensilvânia.
Souza disse que a pesquisa da Penn State é diferente. Verificou-se que os cervos foram ativamente infectados durante o teste.
“Então, eles examinaram os gânglios linfáticos de cervos colhidos do caçador e descobriram que uma grande porcentagem deles era positiva por PCR, o que mostra que eles realmente tinham o vírus neles, ao contrário dos anticorpos que tinham anúncios ‘foram expostos em alguns ponto ”, disse Souza.
Souza disse que existem muitos vírus e bactérias que podem ser transmitidos aos humanos a partir de veados ou outros animais selvagens, mas no momento não há evidências de que o COVID-19 seja um deles.
No entanto, os funcionários de Souza e TWRA disseram que, devido às doenças não-COVID, eles podem pegar cervos caçando, os caçadores devem tomar os seguintes cuidados.
“[Make] Certifique-se de tomar boas medidas de proteção para se proteger de tudo, não apenas da SARS-CoV-2 ”, disse Souza. “Isso pode incluir o uso de luvas ao colocar um animal. É muito importante lavar as mãos a seguir, não comer, beber ou fumar enquanto o animal está a ser vestido. ”
Ávido caçador há 45 anos, Terry Lewis disse que não estava preocupado em capturar COVID-19 de cervos. Ele tomou todas as precauções que podia ao atrair veados antes mesmo de saber que veados poderiam ter o vírus.
“Sabe, tentamos tomar tantos cuidados quanto tomamos, independentemente de COVID ser ou não um problema, sempre usamos luvas de borracha, lavamos nossas mãos, lavamos nossas ferramentas quando colhemos um animal”, disse Lewis.
Souza disse que não há mal nenhum em usar máscara, já que os fluidos corporais às vezes podem espirrar para o ar quando um animal está vestido. No entanto, esse espalhamento é de baixo risco quando colhido ao ar livre.
Como a caça é ao ar livre, Lewis disse que não planeja usar máscara.
“Na minha opinião, usar máscara na floresta não é muito apropriado. Você está fora da natureza, você está fora. Não há mais ninguém lá ”, disse Lewis.
Souza disse que há outros cuidados que os caçadores devem tomar, como refrigerar a carne de veado para evitar o crescimento de bactérias e cozinhá-la na temperatura certa para matar qualquer outra bactéria.
Aqui estão mais algumas dicas para caçadores:
- Não permita o contato entre animais selvagens e animais domésticos, incluindo animais de estimação e cães de caça.
- Não colha animais que pareçam doentes ou que sejam encontrados mortos.
- Mantenha a carne de caça limpa e resfrie a carne o mais rápido possível após a colheita do animal.
- Evite cortar a espinha dorsal e os tecidos espinhais e não coma o cérebro de animais selvagens.
- Ao manusear e limpar o jogo:
- Use luvas de borracha ou descartáveis.
- Não coma, beba ou fume.
- Use uma cobertura / máscara facial.
- Depois de completar o jogo de manuseio e limpeza:
- Lave bem as mãos com água e sabão
- Limpe as facas, dispositivos e superfícies que entraram em contato com a carne de caça com água e sabão e, em seguida, desinfete-os.
- Cozinhe bem toda a carne de caça (a uma temperatura interna de 165 ° F ou mais).