A Square anunciou dois novos produtos que dão aos proprietários de restaurantes as ferramentas necessárias para aumentar a eficiência de suas operações.
O POS móvel transforma o terminal quadrado em uma ferramenta para restaurantes, proporcionando aos garçons um POS de restaurante de bolso que funciona com mais eficiência do que papel e caneta.
O POS móvel permite que a equipe compartilhe pedidos com a cozinha diretamente do lado da mesa, ao mesmo tempo em que oferece visibilidade da disponibilidade do produto e notificações da equipe da cozinha.
O restaurante bar e vinho nº 92 de Sydney é um dos primeiros locais na Austrália a usar o aplicativo.
“Faremos tudo o que pudermos para facilitar a vida de nossos garçons e fazê-los passar mais tempo no chão e encantar nossos clientes”, diz No.92, proprietária Angela Kasimis.
“A escassez de mão de obra é uma prioridade para nós, por isso estamos procurando por tecnologia que possa fazer mais trabalho pesado. O Square for Restaurants on Mobile foi um acéfalo: melhora nossa eficiência de serviço, que nossos hóspedes adoram, e é tão intuitivo que não precisamos gastar tempo treinando nossa equipe sobre o que a equipe gosta de fazer.”
Mais da metade (55%) dos proprietários de restaurantes está recorrendo à tecnologia de automação para resolver a escassez de funcionários e melhorar a eficiência operacional. O Mobile POS Square para restaurantes elimina as etapas de pedidos e ajuda a equipe do restaurante a cobrir mais mesas.
Os usuários nos EUA relataram uma redução de 57% nos cancelamentos de falta de estoque.
As vendas de álcool no restaurante e taberna Scaffidi nos EUA aumentaram 22% desde a implementação do Square para restaurantes no celular.
“Os restaurantes tiveram alguns anos desafiadores”, diz o chefe de desenvolvimento de negócios da Square, Colinbirney.
“No entanto, com a escassez de pessoal ainda pesando muito sobre o setor, os proprietários e operadores de restaurantes estão clamando por melhores ferramentas que os ajudem a fazer mais com menos e proporcionar a seus hóspedes uma experiência que vale a pena voltar.”
A Square diz que a tecnologia relacionada à pandemia provavelmente continuará.
Por exemplo, 97% dos restaurantes que lançaram uma oferta online em resposta ao bloqueio continuarão a fazê-lo.
Desde o lançamento da Square para restaurantes em 2019, a base de restaurantes australianos da Square cresceu 290% ao ano. Além disso, o número de restaurantes maiores aumentou 390% ao ano no mesmo período.
A escassez de funcionários e a venda omnicanal são desafios constantes para os restaurantes.
“São questões que afetam restaurantes de todas as formas e tamanhos”, diz birney.
“Todos os donos de restaurantes devem estar abertos à tecnologia de automação para reduzir a carga de sua equipe e se concentrar no que mais importa para um restaurante: atendimento ao cliente e satisfação dos funcionários”.