O pó de chá matcha é um chá tradicional japonês conhecido por seus benefícios à saúde. Pesquisadores do Japão avaliaram os efeitos antidepressivos do chá matcha em pó em camundongos e descobriram que ele ativava circuitos neurais dopaminérgicos e melhorava a depressão em alguns camundongos, dependendo de seu estado mental anterior. Mais estudos como este poderiam ajudar a desenvolver melhores antidepressivos.
Um olhar mais atento sobre os efeitos antidepressivos do pó de chá matcha
Os pesquisadores estão elucidando como o pó de chá matcha melhora a depressão e quais fatores controlam seus efeitos na mente.
Matcha, um chá tradicional japonês, é elogiado por seus benefícios à saúde – pode melhorar o humor e o desempenho mental em humanos e ratos – mas mais pesquisas mecanicistas são necessárias. Portanto, pesquisadores do Japão estudaram os efeitos antidepressivos do chá matcha em pó em camundongos. O pó ativa os circuitos neurais dopaminérgicos e melhora a depressão em alguns camundongos, dependendo do estado mental anterior do animal. Mais estudos como este poderiam ajudar a desenvolver melhores antidepressivos.
A depressão é atualmente o transtorno mental mais prevalente no mundo e o número de pessoas acometidas por ela continua crescendo. Embora o início da depressão varie de pessoa para pessoa, acredita-se que a condição geralmente resulte de uma redução da dopamina no cérebro. A dopamina, um neurotransmissor e hormônio, desempenha um papel importante na elevação do humor e mantém a pessoa feliz, realizada e motivada. E embora vários antidepressivos tenham sido desenvolvidos para neutralizar os efeitos da baixa dopamina, eles apresentam muitos efeitos colaterais.
Além disso, as pessoas podem desenvolver resistência aos antidepressivos, o que pode exigir doses mais altas ou mudanças frequentes de medicamentos ao longo do tempo. Esses problemas impulsionaram a busca por produtos naturais com efeitos antidepressivos. Um desses produtos, o matcha, ganhou popularidade recentemente. Das folhas de Camellia sinensis-rico em compostos que melhoram o humor – o matcha em pó é tradicionalmente usado para fazer chá.
O pó de chá Matcha é um pó verde feito de folhas de chá cultivadas na sombra que foram moídas em um pó fino. É um chá tradicional japonês que é apreciado há séculos e é conhecido por sua cor verde brilhante, sabor único e benefícios à saúde. As folhas de chá usadas para fazer Matcha são cultivadas em condições especiais, onde as plantas são protegidas da luz solar direta por algumas semanas antes da colheita. Como resultado, as folhas produzem mais clorofila e aminoácidos, resultando em sabor e aroma diferenciados.
Foi demonstrado que o consumo deste chá melhora os comportamentos semelhantes à ansiedade em camundongos, ativando a função da dopamina por meio da sinalização do receptor D1 da dopamina. O aumento de dopamina resultante também pode melhorar os sintomas de depressão. dr Yuki Kurauchi, da Universidade de Kumamoto, liderou uma equipe de pesquisa para estudar os efeitos do chá matcha em pó em camundongos socialmente isolados. Eles detalharam suas descobertas em um artigo publicado no Volume 15, Número 3 da revista nutriente em 22 de janeiro de 2023.
A equipe usou ratos BALB/c tolerantes ao estresse e C57BL/6J propensos ao estresse expostos ao estresse de isolamento social para seus experimentos. No entanto, a administração oral de uma suspensão de chá matcha pareceu reduzir o nível de depressão nos camundongos sensíveis ao estresse. Isso foi indicado por seu desempenho em Testes de Suspensão da Cauda (TST), comumente usados para avaliar a depressão em camundongos. dr Kurauchi esclarece: “O chá Matcha reduziu o tempo de imobilidade apenas em camundongos propensos ao estresse, que experimentaram maior estresse do isolamento social e exibiram maior comportamento semelhante à depressão em comparação com camundongos tolerantes ao estresse”.
O circuito neuronal dopaminérgico e os estados mentais de camundongos após o estresse de isolamento social influenciam os efeitos antidepressivos do matcha. Crédito da foto: Yuki Kurauchi da Universidade de Kumamoto
Como isso aconteceu? A equipe cavou mais fundo. A análise imuno-histoquímica do cérebro do camundongo revelou ativação do córtex pré-frontal (PFC) e do núcleo accumbens (NAc) nos camundongos propensos ao estresse após consumir a suspensão do chá matcha. Essas regiões formam uma parte importante do circuito dopaminérgico e são cruciais no controle dos níveis de dopamina no cérebro. Sua ativação – indicada por um aumento no número de células que expressam c-Fos, um indicador-chave da atividade neuronal – normalmente aumentaria os níveis de dopamina e elevaria o humor. Camundongos propensos ao estresse com um tempo de imobilização mais curto também tinham mais células c-Fos-positivas na área tegmental ventral (VTA) do cérebro (que inicia a atividade dopaminérgica), bem como no PFC e NAc, indicando maior produção neural de dopamina. Em contraste, nenhum desses efeitos foi observado em camundongos tolerantes ao estresse.
Isso foi ainda mais consolidado por outra descoberta – a administração de um bloqueador do receptor de dopamina D1 a camundongos sensíveis ao estresse anulou os efeitos antidepressivos da suspensão do chá matcha. dr Kurauchi conecta tudo junto. “Esses resultados sugerem que o pó de chá matcha exerce um efeito antidepressivo ativando o sistema dopaminérgico do cérebro, e isso é influenciado pelo estado mental do indivíduo”.
dr Kurauchi também está otimista sobre as implicações futuras de sua pesquisa. Agora, ao avaliar medicamentos antidepressivos em indivíduos, as diferenças em seus estados mentais também devem ser consideradas, uma vez que os ratos propensos ao estresse eram sensíveis aos efeitos da suspensão do chá matcha, mas os ratos tolerantes ao estresse não. “Além disso, incluir matcha em programas de promoção da saúde tem o potencial de aumentar seus benefícios generalizados”, diz ele. Para melhorar a saúde mental com ingredientes alimentares mais seguros!
Referência: “O efeito antidepressivo do pó de chá matcha através da ativação do sistema dopaminérgico em camundongos depende do estresse de isolamento social” por Yuki Kurauchi, Yuki Ohta, Keigo Matsuda, Wakana Sanematsu, Hari Prasad Devkota, Takahiro Seki e Hiroshi Katsuki, 22 de janeiro 2023 , nutriente.
DOI: 10.3390/nu15030581
Sobre o professor associado Yuki Kurauchi
dr Yuki Kurauchi é Professor Associado no Departamento de Ciências Químico-Farmacológicas, Escola de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas, Universidade de Kumamoto, Japão. Ele possui um PhD em Ciências Farmacêuticas e é autor de mais de 100 trabalhos de pesquisa. Seu trabalho se concentra no uso de abordagens farmacológicas para tratar doenças do sistema nervoso central. Seus interesses específicos de pesquisa incluem a análise comportamental de pacientes ansiosos, a base neuroquímica do estresse induzido por hierarquias sociais e a análise dos mecanismos patogênicos da enxaqueca.
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