Não perca seu tempo com essas dicas terríveis de dieta

É ano novo e todo mundo está de dieta – quero dizer, em uma jornada de bem-estar. Se você quer perder peso ou não, não é da minha conta, mas eu imploro, por favor, deixe todos os seguintes “truques” estúpidos de perda de peso morrerem. Muitos deles fazem fronteira comportamento alimentar perturbadoenquanto outros são apenas maneiras de se tornar miserável sem motivo.

(A propósito, se você sente que seu relacionamento com a comida está fora de controle, a Associação Nacional de Distúrbios Alimentares tem uma ferramenta de triagem, linha direta e outros recursos aqui.)

Pratos menores não nos fazem comer menos

Este é um clássico: se você se servir em um prato menor, deve fazer com que uma pequena quantidade de comida pareça maior. Portanto, você comerá menos no geral e, eventualmente, perderá peso.

Mas nossos cérebros e corpos são inteligentes demais para realmente deixar que isso os engane. A ideia de pratos menores anunciando porções menores veio de um laboratório que depois surgiu Envolva-se em práticas de pesquisa incompletas. Outros laboratórios realizaram seus próprios experimentos de tamanho de placa e descobriram que os humanos majoritariamente Não Coma menos quando receber pratos menores. Além de nós Estimar melhor o tamanho das porções quando estamos com fome. Afinal, o pequeno hack do disco não nos enganou.

Beber um copo de água não vai saciar sua fome

Há uma dica geral de alimentação saudável que diz que, quando estiver com fome, beba um copo grande de água, pois às vezes nosso corpo não consegue distinguir entre fome e sede.

Mas não há evidências de que isso seja verdade ou de que beber um copo d’água ajude. Um dos ensaios mais citados Em termos de fome, sede, comida e bebida, na verdade, recebemos muito pouco mais faminto depois de beber – mesmo que fosse verdade que nosso corpo confunde os sinais, é improvável que a solução proposta ajude.

Em última análise, não há nada de errado em beber um copo d’água se você acha que pode gostar de um, esteja com fome ou não. Mas não se engane pensando que seu corpo está causando dores de fome que indicam que você está com sede. Seu corpo sabe a diferença entre comida e água, ok? É por isso que você ainda não está morrendo de fome ou desidratado.

Comer como um fisiculturista não é necessariamente uma boa ideia

Existe um clichê sobre fisiculturistas que não comem nada além de peito de frango, arroz integral e brócolis em pequenos recipientes de plástico. Eles comem com disciplina e acabam ficando desfiados, então essa tem que ser uma escolha saudável, né?

Embora possa ser uma boa refeição se você gostar, essa combinação não é a melhor ou a única maneira de preparar refeições – especialmente se você não gosta dos componentes individuais. Peito de frango e arroz são notoriamente implacáveis ​​quando se trata de preparar refeições de qualquer maneira. Eles tendem a secar, especialmente se você cozinhá-los sem marinadas ou molhos.

Então deixe para trás sua ideia do que é alimentação saudável visual gosta e faça um plano que inclua os alimentos que você realmente gosta. Upgrade para coxas de frangoaprenda a usar um bom marinadojoga esse arroz seco em um ferro de waffle, ou apenas faça uma receita completamente diferente. Tudo bem se a comida tiver um gosto bom.

Ah, e já que estamos falando sobre os hábitos dos fisiculturistas, não, coma muitas refeições pequenas não “aumenta” o seu metabolismo.

É uma dieta, não uma mudança de estilo de vida

O último é menos um hack do que um lugar comum frequentemente repetido: “Não é uma dieta, é uma mudança de estilo de vida.” Se você está tentando perder peso, por favor, faça isso. Não fazer deste um processo ao longo da vida. Fazer dieta é o ato de comer de menos conscientemente. Se você quiser ou precisar fazer isso por um curto período de tempo, faça essa escolha e faça-o da maneira mais saudável possível. Mas depois de perder algum peso, você pode nutrir totalmente seu corpo novamente.

Afinal, não seria saudável nem inteligente perder peso para sempre. Como perdemos peso consumindo menos calorias do que queimamos, as refeições e hábitos exatos que nos ajudam a perder peso são exatamente os mesmos. Não serão os que nos ajudarão a manter nosso peso ideal quando chegarmos lá. No mínimo, você precisa aumentar suas porções.

Portanto, se você sentir que sua dieta ou hábitos atuais precisam mudar, certifique-se de filtrar o que deve mudar em geral (Exemplo: cozinhar em casa com mais frequência) e o que deve mudar nesse ínterim (Exemplo: porções menores). A alimentação saudável e a desnutrição são não é o mesmo em tudo.