LYNNWOOD, Washington – Um restaurante de renome internacional chegou ao Condado de Snohomish.
Fogo de Chão é uma churrascaria brasileira fundada na América do Sul em 1979. Este é o segundo local no oeste de Washington. o outro abriu Bellevue ano passado.
Seu novo local em Lynnwood foi inaugurado há algumas semanas no Village at Alderwood.
O destaque do restaurante é a churrasqueira, que serve para assar a carne em fogo aberto. É uma técnica associada à cultura gaúcha, ou aos cowboys da América do Sul.
A carne é cortada à mesa por chefs gaúchos formados no Brasil e é para dividir. Você pode escolher entre cordeiro, frango, porco ou vários cortes diferentes de carne bovina.
O Fogo de Chão está aberto para almoço, jantar e brunch aos fins de semana. Há também um happy hour durante todo o dia com coquetéis de inspiração brasileira e cervejas e vinhos sul-americanos.
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