Este adoçante artificial comum pode destruir seu DNA

Uma equipe de pesquisa científica relata que Splenda pode danificar nosso DNA.

Por Chris Snellgrove | Publicados 6 minutos atrás

Anos atrás, zombávamos das pessoas que nos alertavam de que os refrigerantes dietéticos poderiam ser tão perigosos por si só quanto seus equivalentes integrais. Agora parece que muitos refrigerantes dietéticos e outros produtos são realmente perigosos porque contêm o adoçante artificial Splenda. De acordo alerta científicouma equipe de pesquisa descobriu que esse adoçante pode danificar o DNA em nossas células depois que o ingerimos.

Agora, antes que você surte muito, você deve saber que Splenda pode danificar seu DNA de uma forma muito específica e provavelmente muito lenta. Isso significa que você não vai acabar parecendo com esse gangster mutante Robocop, e essa é a boa notícia. A má notícia é que aqueles que consomem regularmente produtos adoçados com Splenda podem estar destruindo lentamente seu DNA de maneiras muito específicas.

O termo científico para o tipo de dano que Splenda pode causar em seu corpo é “genotóxico”. Esta é uma maneira elegante de dizer que o corpo pode sofrer mutações devido a mudanças no DNA de uma pessoa. Falando em termos sofisticados, o termo técnico para Splenda é “sucralose” e um estudo de 2018 em ratos descobriu que o perigoso composto sucralose-6-acetato foi formado depois que os ratos consumiram e metabolizaram a sucralose. Resumindo, embora Splenda seja completamente seguro para consumir por conta própria (e não é: mais sobre isso em breve), o composto genotóxico produzido pela ingestão e metabolismo significa que é simplesmente perigoso demais para consumir.

Uma coisa que deve surpreender o americano médio é o fato de que Splenda já está sendo monitorado por cientistas de acordo com a Autoridade Europeia de Segurança Alimentar. E eles estabeleceram “um nível toxicológico de preocupação para todas as substâncias genotóxicas de 0,15 microgramas por pessoa por dia”, o que significa que você não deve consumir mais do que essa quantidade em um único dia. Infelizmente, há mais más notícias para os bebedores de refrigerante dietético: “Os vestígios de sucralose-6-acetato em uma única bebida diária adoçada com sucralose excedem esse limite”, e isso sem contar o que está acontecendo dentro do seu corpo, depois de infectar e metabolizar o beber adoçante.

Isso significaria que qualquer bebida dietética e a grande maioria dos produtos alimentícios que usam Splenda devem ser considerados potencialmente perigosos, pois podem danificar nosso DNA e tornar nossos corpos mais suscetíveis a “inflamação, estresse oxidativo e câncer”. E se isso não fosse assustador o suficiente, por meio de testes, os pesquisadores também descobriram que Splenda pode causar o que é conhecido como “intestino permeável”, onde tudo, desde comida digerida até toxinas perigosas, pode vazar para o intestino e entrar na corrente sanguínea.

Ainda não se sabe se os reguladores nacionais imporão restrições mais rígidas ao Splenda. No entanto, a equipe de pesquisa por trás do estudo atual pede a todos que evitem consumir Splenda diretamente e consumir quaisquer produtos feitos com ele. Esta pesquisa mais recente certamente parece estar em desacordo com testes anteriores que mostraram que Splenda era relativamente seguro para consumo, e podemos esperar que a ciência predominante leve a uma revisão regulatória. Até que tenhamos uma garantia de que essas mudanças no DNA nos darão fabulosos poderes mutantes e finalmente nos permitirão nos juntar aos X-Men, desistiremos do refrigerante diet para sempre.