Alimentos vegetarianos que podem fornecer mais proteína do que um ovo
A proteína é uma parte essencial de uma dieta equilibrada. É necessário para o bom funcionamento do corpo humano. Este nutriente ajuda a fortalecer nossos músculos e ossos. Os alimentos ricos em proteínas são ideais para uma dieta de perda de peso porque o mantêm mais cheio e fornecem energia. Embora muitas pessoas dependam dos ovos como fonte primária de proteína, há uma variedade de alimentos vegetarianos ricos nesse nutriente essencial. Além disso, alguns desses alimentos vegetarianos têm mais proteínas do que um ovo. De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), um ovo contém seis gramas de proteína e 100 gramas de ovos têm 13 gramas de proteína. Se você quiser saber quais alimentos vegetais ricos em proteínas incluir em sua dieta diária, verifique a lista abaixo.
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5 alimentos vegetarianos que têm mais proteína do que um ovo:
1. Soja
Sabemos que muitas pessoas não gostam de comer soja. No entanto, a soja é uma das melhores fontes de proteína vegetal. Segundo o USDA, 100 gramas de soja contêm 36 gramas de proteína, o que pode ser um bom substituto para os ovos. Para obter proteína, prepare um saboroso curry de soja ou beba leite de soja pelo menos uma vez por semana.
O tofu é feito de soja. Crédito da foto: unsplash
2. Grão-de-bico
O grão-de-bico é um alimento básico preparado de várias maneiras em todo o mundo. Este alimento rico em proteínas pode ser usado para preparar pratos saborosos como caril de grão-de-bico, homus e sopa de grão-de-bico. Para quem desconhece a quantidade de proteína, 100 gramas de grão-de-bico cozido contém cerca de 19 gramas de proteína.
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3. Farinha de Trigo Sarraceno
A farinha de trigo sarraceno, também conhecida como kuttu ka atta, é rica em proteínas. Este superalimento pode ser facilmente incorporado à dieta na forma de panquecas de trigo sarraceno, roti de trigo sarraceno, etc. O USDA diz que 100 gramas de farinha de trigo sarraceno contém 13,2 gramas de proteína. Então vá em frente e faça deliciosas receitas com farinha de trigo sarraceno e aumente os níveis de proteína em seu corpo.
Faça roti fresco com farinha de trigo sarraceno. Crédito da foto: unsplash
4. Sementes de chia
As sementes de chia são minúsculas sementes pretas extraídas da planta Salvia hispanica. Eles são conhecidos por suas propriedades antioxidantes e por serem ricos em ômega-3. Isso não é tudo, as sementes de chia são repletas de proteínas, então adicione-as à sua dieta diária. De acordo com o USDA, 100 gramas de sementes de chia contêm 17 gramas de proteína. Faça deliciosos pudim de semente de chia, água de limão com chia e picolés de chia em casa.
5. Quinua
Muitos de vocês sabem que a quinoa é ótima para uma dieta de perda de peso, mas você sabia que também é considerada uma proteína completa porque contém nove aminoácidos essenciais? Este grão saudável contém 16 gramas de proteína em 100 gramas, o que pode ser benéfico ao aumentar seus níveis de proteína.
Esses cinco alimentos vegetarianos são embalados com proteínas e podem ajudá-lo a aumentar sua contagem de proteínas.